Les chercheurs n’arrêtent plus de nous avertir de l’importance cruciale de la vitamine D, études après études ! toutes de conclurent que les besoins en vitamine D sont largement sous estimés.. et contribuent à nous… Importance cruciale de la vitamine D
Encore un livre édité aux éditions Thierry Souccar qui dérange et fait tousser la profession ! Il faut dire que Thierry Souccar, journaliste scientifique à la plume non édulcorée, avait tapé fort avec Santé, mensonges… Risque d’infarctus : le cholesterol vraiment coupable ?
L’algue Klamath on en entend parler de plus en plus et il a rarement été observé autant de retours positifs de la part de consommateurs.. Il faut dire qu’il s’agit d’un des aliments les plus… Algue Klamath (AFA) : étude sur son action neuroprotectrice
Si vous vous intéressez aux antioxydants vous avez dû rencontré le terme de flavonoïdes : c’est le nom scientifique des « pigments » qui colorent les fruits et légumes, et qui englobent de nombreuses sous catégories de… Antioxydants et flavonoïdes : suivez le code couleurs !
Rappel : la perméabilité intestinale, comme nous l’avons vu dans l’article sur les intolérances alimentaires (http://www.clesdesante.com/article-30180280.html) est l’un des grands challenges actuels de santé publique. Les diverses pollutions, les métaux lourds, la déminéralisation des aliments ainsi… Traitement de la perméabilité intestinale
La 1ère fois que j’ai pris conscience de l’importance des intolérances alimentaires, c’est avec le Dr Bérengère Arnal lors d’une conférence sur le cancer du sein. J’ai assisté ensuite à une conférence passionnante du Dr Raphael Nogier,… Intolérances alimentaires : que faire ?