Une start-up toulousaine, Kyanos Biotechnologies, travaille depuis plusieurs années sur la possibilité de cultiver l’algue klamath en milieu contrôlé;, autrement dit en dehors de son milieu d’origine, le lac Klamath. J’avais entendu parlé de tentatives de l’introduire dans d’autres lacs mais je n’ai jamais eu d’informations sur la suite donnée à ces tentatives. Ici l’ambition était probablement supérieure : trouver… Read more »
Voici la composition complète de la micro-algue klamath (Aphanizomenon-flos-aquae), issue d’analyses nutritionnelles fournies par deux récolteurs. Faire réaliser une analyse nutritionnelle est assez coûteux, je n’ai donc pas encore fait faire de contre-analyse, ce qui me parait en plus être inutile. En revanche une analyse phytosanitaire ou en microbiologie est tout à fait abordable, les importateurs et distributeurs de klamath… Read more »
L’an dernier, en début d’automne, je reçois le coup de fil d’un client (de mon site Herbajovis.com) qui me demande s’il me reste de cette klamath « exceptionnelle » qu’il avait commandé quelques mois auparavant. – « Exceptionnelle », que voulez-vous dire ? – Et bien figurez vous que je suis un spécialiste en Bioélectronique de Vincent (BEV), je mesure régulièrement les aliments et les… Read more »
D’abord popularisée en France par Jacques Prunier (qui a travaillé avec Christian Drapeau, le chercheur canadien pionnier), fondateur de la société Isis garden, maintenant rebaptisée SynerJ-Health, et par Michel Dogna, naturothérapeute écrivain, qui en parle régulièrement dans ses publications et dans son livre Prenez en main votre santé (tome 2), la cyanobactérie Klamath (ou AFA : Aphanizomenon Flos Aquae) n’a… Read more »
Elle n’arrête pas d’étonner ! D’abord parce que les chercheurs, qui confirment qu’il s’agit de l’un des aliments si ce n’est l’aliment le plus complet de la planète, rien que ça, ont récemment confirmé son action bénéfique dans la protection des fonctions neuronales et cognitives. Ensuite parce que les consommateurs font part, à un pourcentage élevé, de leur satisfaction de l’utilisation… Read more »
C’est un sujet passionnant, apte à redonner de l’espoir à certains patients atteints de graves lésions. Mais attention ce n’est jamais garantie puisque ce sont les cellules souches qui agissent (et non les principes actifs du complément alimentaire) selon la propre logique d’auto-guérison de notre corps… cependant les belles surprises se comptent maintenant par milliers ! Après une enquête de… Read more »
L’Aphanizomenon flos-aquae (ou AFA), plus communément appelée « l’algue bleu-vert Klamath », est extraite d’un lac du sud de l’Orégon, situé à 1 400 mètres d’altitude, protégé de toute pollution industrielle : le lac Upper klamath. On y trouve une micro-algue qui ne se développe nulle part ailleurs, qui a la capacité de métaboliser l’azote moléculaire de l’eau, de la terre mais aussi… Read more »